La cochinilla, un capítulo olvidado de nuestra historia económica
«La cochinilla, un capítulo olvidado de nuestra historia económica» en Hernández González, Julio. Lanzamiento: 1976.
Julio Hernández González presenta una síntesis de las distintas etapas de la historia económica del archipiélago canario, destacando la importancia del cultivo de la cochinilla, cómo se introduce, su expansión y decadencia.